
Ingredientes:
2 tomates
2 colheres bem cheias de cottage
1/2 xícara de folhas de manjericão
1 colher de café de sal
2 castanhas do Pará
Modo de preparo:
Pré aqueça o forno em temperatura média.Misture o cottage com o manjericão e sal, reserve.Lave bem os tomates, deixe de molho no sanitizante Hidroesteril, e em seguida corte a “tampa” de cada tomate. Corte a parte interior do tomate, não precisa ser fundo, apenas para separar o miolo da casca. Limpe as sementes restantes e recheie com a mistura do cottage.Salpique a castanha do Pará cortadinha em cima dos tomate e leve ao forno por 15 minutos.