Como evitar a sensação de boca seca durante o tratamento

Pacientes com câncer precisam de cuidados orais específicos. Durante o tratamento é comum que ocorram efeitos colaterais como a xerostomia, caracterizada pela sensação de boca seca. Ter acompanhamento odontológico e uma alimentação equilibrada é muito importante nessa etapa.

A nutricionista Janine Rover de Mello, explica que ter sempre uma garrafa de água à mão é fundamental, afinal, o corpo precisa estar bem hidratado. “Para estimular a salivação, o paciente pode ingerir bebidas cítricas, como limonada e suco de laranja, além de mascar chicletes ou balas sem açúcar, nos sabores de menta ou hortelã”, recomenda.

 

Outras sugestões:

 

– Pingar gotas de limão nas saladas e bebidas;

 

– Mastigar e chupar gelo feito de água ou  água de coco ou suco de fruta;

 

– Ingerir líquidos durante as refeições para facilitar a mastigação e deglutição;

 

– Acrescentar molhos, caldos e sopas nas refeições;

 

– Mastigar bem os alimentos;

 

– Evitar cafeína (café, chá preto e mate).

 

Receita de arroz cremoso
Ingredientes

2 colheres de azeite

½ cebola picada

1 dente de alho picado

1 alho-poró picado

1 tomate sem sementes picado

1 xícara de ervilhas frescas

2 xícaras de arroz, lavado e escorrido

6 xícaras de água fervente

1 colher de sal

¼ de xícara de creme de leite

Salsinha picada

Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho;

Junte o alho-poró, o tomate e a ervilha;

Acrescente o arroz e refogue por mais cinco minutos;

Adicione a água, o sal e cozinhe em fogo brando até o arroz secar;

Desligue o fogo, misture o creme de leite e a salsinha.

Sirva em seguida